Per portare avanti l’attività abbiamo un fantastico team composto da:

I nostri principali:

sono loro che scandiscono i ritmi delle nostre giornate: che sia inverno o estate, che sia giorno lavorativo o di festa loro hanno sempre bisogno di noi e noi di loro!!!

Jolly 

& Scheggia

sono i nostri aiutanti più importanti

ARMANDO – il tutto fare dell’azienda: si occupa della produzione dei formaggi, della cura della stalla e durante l’estate con i suoi trattori lo potete vedere nei campi intorno a Folgaria a tagliare l’erba e trasformarla in balle di fieno che serviranno poi come nutrimento delle mucche durante l’inverno.

MIRELLA –  anche lei non è da meno come mole di lavoro: aiuta il marito in ogni attività e durante l’estate la vedete sulle strade fare avanti indietro con il pick-up dal maso alla malga e ritorno per portare il latte che servirà per la produzione dei formaggi.